EBO-TAS-014
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Un guide complet pour identifier et éviter les ingrédients d'origine animale dans les produits de tous les jours (livre de poche)
Une nouvelle ressource essentielle pour ceux qui veulent réduire leur " empreinte animale ".
veganissimo \Végan-iss-i-mo
1. n : une personne qui est végétalienne au plus haut niveau possible
2. adj : le plus végétalien
Une nouvelle ressource essentielle pour ceux qui veulent réduire leur " empreinte animale ".
Les substances obtenues à partir d'animaux sont utilisées partout - dans les aliments et autres biens, dans la production d'aliments et de biens, et (en raison des progrès de la biotechnologie et du génie génétique) même dans des endroits où elles n'ont jamais fait leur apparition auparavant.
Que vous aspiriez déjà à un mode de vie 100 % végétalien ou que vous souhaitiez simplement savoir ce que contiennent exactement les produits que vous achetez, ce guide portable et sans égal met le pouvoir de la connaissance à votre portée. Fruit d'années de recherches exhaustives menées par les auteurs végétaliens Reuben Proctor et Lars Thomsen, Veganissimo de A à Z coupe à travers le langage vague et souvent trompeur des étiquettes pour révéler les sources, la production et les utilisations de plus de 2 500 ingrédients, avec :
Grâce à cette référence accessible, vous disposerez de toutes les informations nécessaires pour prendre des décisions éclairées sur une large gamme de produits et leurs ingrédients.
" Complété par des commentaires d'introduction sur la portée du travail, une section sur les nuances de l'étiquetage des produits, les alternatives végétaliennes et un glossaire, c'est un guide inestimable pour les végétaliens qui tentent de devenir véganissimo : végétalien au plus haut niveau possible. "
—Journal de la bibliothèque
" Puisque voter avec nos dollars est en effet le moyen le plus facile pour chacun de nous d'avoir un impact direct sur les fournisseurs, je vois Veganissimo de A à Z comme un moyen d'armer davantage chacun de nous avec les connaissances dont nous avons besoin pour vivre notre vie en harmonie avec nos croyances éthiques. Et pour le nouveau végan, ou diable, même le pas encore végan qui est bien sur son chemin et qui se dit " amoureux des animaux ", ce livre pourrait être une véritable révélation, et une façon accessible de commencer à éliminer définitivement la cruauté de son mode de vie ".
—Notre poulailler
" Permet de savoir quels sont les produits animaux dans vos aliments, compléments, cosmétiques et même l'électronique à un nouveau niveau de transparence, vous aidant à naviguer sur des étiquettes déroutantes. "
-Délicieuse vie
"Les nouveaux adeptes d'un régime à base de plantes (et la police végétalienne) seront heureux Veganissimo de A à ZCe nouveau guide contient plus de 2 500 descriptions détaillées des ingrédients d'origine animale, minérale, chimique et végétale, ainsi que de leurs utilisations et de leurs noms de rechange, afin d'aider les lecteurs à déterminer rapidement si les longs mots qui portent à confusion sur les emballages d'aliments indiquent ou non " végétalien ". Veganissimoqui signifie "aussi végétalien que possible", comprend également de nombreuses références, dont la meilleure est un guide des différents logos de "certification" qui apparaissent sur les produits et les emballages.
—VegNews
"Si vous croyez que vous êtes ce que vous mangez, ce livre peut être d'une grande aide."
—The Providence Journal
"Ce livre peut vous mettre mal à l'aise, et même un peu mal à l'aise, mais du bon côté, avec ce livre en main, vous serez mieux informé pour faire des achats plus intelligents que jamais."
—VegetarianTimes.com
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